Diététicienne
- Nom féminin singulier
Définition
- en médecine, spécialiste de diététique, de régimes alimentaires
"diététicienne" dans l'encyclopédie
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PERNOUD LAURENCE (1918-2009)
- Écrit par Agnès GRISON
- 4 085 mots
Laurence Pernoud s'est entourée d'une équipe pluridisciplinaire qui s'est étoffée et élargie au cours des années : obstétricien, pédiatre, sage-femme, psychologue, diététicienne, assistante sociale, etc. Les avis de spécialistes plus pointus sont régulièrement sollicités. En instaurant un échange fécond entre auteur et lecteurs, le courrier a aussi été un élément important dans l'évolution des deux livres.