Dibromopropionique
- Adjectif singulier invariant en genre
Définition
- en chimie, qualifie un acide de formule CH2Br-CHBr-CO2H
"dibromopropionique" dans l'encyclopédie
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STÉRÉOCHIMIE Stéréochimie organique
- Écrit par Henri B. KAGAN et Charles PRÉVOST
- 77 270 mots
- 5 médias
L'acide acrylique, CH2=CH−CO2H, fixe le brome en conduisant à l'acide α-β-dibromopropionique, CH2Br−C*HBr−CO2H, mais le produit ainsi obtenu est rigoureusement racémique. Si, par contre, on fixe le brome sur l'ester acrylique d'un alcool actif CH2=CH−COOR*, on constate que l'acide dibromopropionique obtenu après hydrolyse n'est plus racémique ; toutefois le taux de déracémisation n'atteint pas 1 p.
