Dicétène

"dicétène" dans l'encyclopédie

• ACÉTYLACÉTIQUE ESTER

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 7 453 mots

  Industriellement, l' acétylacétate d'éthyle est préparé par addition de l'éthanol sur le dicétène (réaction 3). Tautomérie de l'acétylacétate d'éthyle L'ester acétylacétique est un liquide incolore, d'odeur agréable, assez soluble dans l'eau. Il se présente, à l'état pur et dans les conditions normales de température et pression, comme un mélange en équilibre de deux formes tautomères (réaction 4) renfermant 92 p.

• CARBOXYLIQUES ACIDES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 30 275 mots
  • 6 médias

  Ils se dimérisent réversiblement en formant une β-lactone : le cétène se condense à température ordinaire en β-méthylène propiolactone ou dicétène. Ce dernier est employé industriellement pour fabriquer l'acétylacétate d'éthyle, intermédiaire important de synthèse en chimie fine. Le cétène monomère est un gaz (Téb — 56 0C) très toxique, qui n'est stable qu'à très basse température (— 80 0C).