Diphényle

"diphényle" dans l'encyclopédie

• AZOÏQUES

  • Écrit par Henri WAHL
  • 12 063 mots
  • 2 médias

  Si A contient deux groupes amine primaire, il peut parfois subir deux diazotations et conduit alors à des disazoïques primaires : C'est le cas des dérivés diaminés du diphényle et des composés analogues. D'autres disazoïques primaires résultent de la copulation sur un même composant de deux molécules de sels de diazonium identiques ou non et sont schématisés par : L'ordre et les conditions des deux copulations successives ne sont pas indifférents.

• CHLORE

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 30 941 mots
  • 5 médias

  On le détecte mieux à l'aide d'un papier à l'orthotolidine (diméthyl-3,3′ diamino-4,4′ diphényle) qu'il fait virer du bleu au jaune. État naturel et historique de la fabrication Le chlore, sous forme de chlorures, est le plus abondant (0,2 p. 100 de l'écorce terrestre) des halogènes. L'évaporation de l'eau de mer fournit par litre 28,5 g de chlorure de sodium.

• ALIMENTATION (Aliments) Risques alimentaires

  • Écrit par Jean-Pierre RUASSE
  • 26 168 mots
  • 1 média

  Un autre exemple est fourni par le diphényle, qui est employé, ainsi que ses dérivés, pour lutter contre les moisissures des agrumes, par imprégnation des emballages. Il pose un problème intéressant, car son absorption dépend des habitudes alimentaires du consommateur. Il s'accumule en effet dans l'écorce et ne diffuse pratiquement pas à l'intérieur du fruit.

• STÉRÉOCHIMIE Stéréochimie organique

  • Écrit par Henri B. KAGAN et Charles PRÉVOST
  • 77 270 mots
  • 5 médias

  Le diphényle est l'hydrocarbure (44). Il est sensiblement plan, la mésomérie se transmettant d'un noyau à l'autre et donnant une grande stabilité à la structure dans laquelle les deux noyaux sont coplanaires. Cependant, cette planéité n'est pas rigoureuse, les hydrogènes explicités se gênant légèrement ; il n'en est plus de même si nous substituons à ces hydrogènes des radicaux volumineux ; dans un tel composé, les plans de deux noyaux forment un angle notable, et les molécules s'écartent peu de la position dans laquelle ils sont perpendiculaires.