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Diphosphoglycérate

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en biologie, composé dont le taux dans l'hémoglobine favorise la délivrance d'oxygène aux tissus

"diphosphoglycérate" dans l'encyclopédie

  • HÉMOGLOBINE

    • Écrit par Max Ferdinand PERUTZ
    • 21 359 mots
    • 7 médias

    3 diphosphoglycérate et y compenser ses charges négatives, de telle sorte que la liaison avec le DPG accroît le nombre des ponts de coordinence en structure T. En structure R, l'intervalle se rétrécit et le DPG doit se détacher. De la sorte, le DPG renforce la structure T et abaisse l'affinité pour l'oxygène.

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