Emboucher
- Verbe à l'infinitif
Définition
- porter à la bouche un instrument de musique pour en jouer
- mettre un animal à l'embouche, à l'engraissage sur un pâturage
- en marine, entrer dans une passe, dans une embouchure
Expressions autour de ce mot
- emboucher la trompette : annoncer d'une manière tonitruante quelque chose
- emboucher un cheval : lui mettre le mors dans la bouche
"emboucher" dans l'encyclopédie
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EMBOUCHE
- Écrit par Roger BÉTEILLE
- 2 079 mots
Le terme s'applique traditionnellement à l'engraissement des bovins sur d'excellentes prairies naturelles. En France, toutes les dépressions argileuses du Bassin parisien se prêtent à cette pratique : pays d'Auge, Bazois, Auxois. Les éleveurs utilisent la race charolaise, à la robe blanche et aux aptitudes bouchères remarquables. En Grande-Bretagne, les éleveurs des Midlands se livrent à une spéculation tout à fait comparable.
