Gâte-sauce
- Nom masculin singulier
Définition
- en cuisine, marmiton, mauvais cuisinier
"gâte-sauce" dans l'encyclopédie
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CHEVTCHENKO TARASS GRIGORIEVITCH (1814-1861)
- Écrit par Eugène GUILLEVIC
- 8 570 mots
Une marâtre, une enfance misérable ; gâte-sauce, berger, ouvrier agricole, il est petit laquais lorsque son propriétaire, Engelhard, l'envoie apprendre la peinture à Moscou, histoire de s'enorgueillir d'avoir chez soi un peintre particulier. En 1838, le poète Joukovski, le peintre Brioullov ainsi que quelques autres l'affranchissent, le rachetant pour 2 500 roubles.