Globuline

"globuline" dans l'encyclopédie

• MACROGLOBULINÉMIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 1 475 mots

  Plus caractéristiques sont les manifestations liées aux propriétés physico-chimiques de la macroglobuline : phénomènes de sensibilité au froid si la globuline a les caractères d'une cryoglobuline ; syndrome de l'hyperviscosité du sérum (troubles neurologiques). Une amylose, accompagnée de ses manifestations propres, peut coexister avec le tableau clinique qui vient d'être décrit.

• PROTÉINES (histoire de la notion)

  • Écrit par Pierre VIGNAIS et Encyclopædia Universalis
  • 13 692 mots
  • 4 médias

  106 pour l'hémocyanine d'escargot, en passant par 68 000 pour la sérumalbumine et l'hémoglobine, 103 800 pour une globuline du sérum, 208 000 pour une série de protéines comprenant en particulier l'amandine, l'édestine... Svedberg fut frappé par le fait que les poids moléculaires calculés étaient des multiples d'un poids moléculaire minimal moyen d’environ 34 500 ; d'où l'hypothèse d'un phénomène d'agrégation de nature colloïdale, selon lequel des protéines de haut poids moléculaire étaient le résultat de lagrégation d'une « espèce protéique fondamentale » de poids moléculaire 34 500.

• PROTÉINES DE L'ALIMENTATION HUMAINE

  • Écrit par Jean-Claude MEUNIER
  • 18 472 mots

  Dans le soja, on a trouvé que la globuline 2S est un allergène. Les sujets sensibilisés doivent donc s'abstenir de consommer les produits qui renferment ces molécules. Nouvelles protéines et acceptabilité Une voie pour proposer de nouveaux produits alimentaires consiste à modifier les protéines afin d'améliorer leurs propriétés fonctionnelles. Les modifications chimiques sont exclues pour des raisons évidentes d'hygiène publique.

• NAISSANCE Néonatologie

  • Écrit par Lucien MICHON
  • 23 365 mots
  • 2 médias

  À ce prix l'ictère nucléaire a disparu mais un nouveau progrès décisif a été franchi par l'injection de globuline AntiD aux femmes Rh négatif qui viennent d'accoucher d'un enfant Rh positif. Cette injection détruit les globules rouges fœtaux présents dans la circulation maternelle et empêche la formation d'agglutinines. Elle doit également être pratiquée en cas de fausse couche spontanée ou d'I.

• HÉMOPHILIE

  • Écrit par Édith FRESSINAUD et Dominique MEYER
  • 23 567 mots
  • 1 média

   Taylor proposent de nommer « globuline antihémophilique » le facteur de coagulation absent ou diminué dans le plasma des hémophiles. Entre 1947 et 1953, différents auteurs (A. Pavlosky, I. Schulman et C. H. Smith, J. C. F. Poole) montrèrent qu'il existait une correction mutuelle entre le sang de deux hémophiles différents ; ils postulèrent de ce fait l'existence de deux types d'hémophilies difficiles à classer, car leurs manifestations cliniques et leur transmission génétique sont identiques dans les deux cas.