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Glucosane

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en chimie, hydrate de carbone donnant par hydrolyse du glucose

"glucosane" dans l'encyclopédie

  • DIATOMÉES

    • Écrit par Marie-France SIMON
    • 12 855 mots
    • 8 médias

    – Parmi les produits du métabolisme, on remarque surtout des gouttelettes lipidiques et de la chrysolaminarine, glucosane particulier aux Bacillariophycées et à quelques groupes voisins. Dans quelques espèces existent aussi des physodes ; ces granules que l'on retrouve chez toutes les Phéophycées présentent des réactions phénoliques. – Enfin, la cellule des Diatomées élabore de nombreuses substances mucilagineuses qui jouent un rôle important dans la constitution et la protection des colonies, la locomotion, la flottaison et la reproduction.

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