Groin

"groin" dans l'encyclopédie

• PÉCARI

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 2 425 mots

  Les pécaris, représentés par trois espèces, sont des animaux plus petits que les sangliers ; leur queue est plus courte et leur groin n'est pas ossifié. Leurs défenses supérieures (canines) pointent vers le bas. Leur pelage est brun gris, plus ou moins rayé ou moucheté selon les espèces. Leur taille et leur poids varient de 35 centimètres au garrot et 20 kilogrammes pour le pécari à collier, à 60 centimètres au garrot et 40 kilogrammes pour le pécari du Chaco.

• ORYCTÉROPE

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 2 612 mots

  Il possède un corps robuste et voûté, une tête allongée terminée par un groin, une longue queue à forte attache et des pattes courtaudes armées de griffes acérées. Ses épaules sont quasi nues ; les flancs, la croupe et le cou sont parsemés de quelques poils raides et le bas du corps est entièrement recouvert de poils noirs et lustrés. Naturellement gris jaune, il paraît souvent rougeâtre à cause de la terre ocre qui le recouvre fréquemment.

• PORC DOMESTIQUE

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 3 039 mots
  • 1 média

  Mammifère ongulé au corps massif, au museau prolongé par un groin et aux membres courts, très répandu dans le monde et élevé pour sa chair. Classe : Mammifères ; ordre : Artiodactyles ; famille : Suidés. Les porcs domestiques, ou cochons, sont des animaux trapus au corps épais, au museau raccourci par rapport aux autres Suidés et aux oreilles pouvant être dressées ou tombantes suivant les sélections subies.

• SANGLIER

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 3 298 mots

  Le sanglier (Sus scrofa) possède un corps râblé, de très courtes pattes, un museau allongé qui se termine par un groin (ou boutoir) mobile, une courte queue généralement droite et tombante. Son pelage (soies) raide est de couleur brun noir à grise, plus foncée en hiver. Ses deux canines inférieures, ou défenses, à croissance continue et recourbées avec l'âge, sont très développées et tranchantes, s'usant contre les deux canines supérieures ou grès.

• FIÈVRE APHTEUSE

  • Écrit par Jacques LAPORTE et Bernard TOMA
  • 11 926 mots

  Chez le porc, les vésicules affectent le groin et les pieds, tandis que, chez le mouton et la chèvre, seules les lésions des onglons sont symptomatiques. Cette maladie est relativement bénigne (5 p. 100 de mortalité), excepté chez les jeunes où elle est généralement mortelle et chez les femelles gestantes dont elle provoque l'avortement. Transmission : la fièvre aphteuse est une maladie extrêmement contagieuse.