Haut-de-côtelettes
- Nom masculin invariant en nombre
Définition
- en boucherie, morceau d'ovin, entre les côtelettes et la poitrine
Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.