Indispensable

"indispensable" dans l'encyclopédie

• AMINOACIDES INDISPENSABLES

  • Écrit par Geneviève DI COSTANZO
  • 3 301 mots

  De même, Osborne et Mendel montrent que la lysine est indispensable à la croissance du rat et concluent de leurs expériences « que la valeur nutritive des diverses protéines est fonction de leur composition en certains acides aminés qui ne peuvent être synthétisés par l'organisme de l'animal et qui lui sont ainsi indispensables ». Ces composés doivent donc être nécessairement apportés par l'alimentation.

• ACIDES GRAS INDISPENSABLES

  • Écrit par Geneviève DI COSTANZO
  • 1 273 mots

  On nomme acides gras indispensables (ou essentiels) les trois acides gras insaturés : acide linoléique, acide linolénique, acide arachidonique ; le nom de vitamine F est encore quelquefois employé pour désigner ces substances, mais à tort, car, d'une part, elles n'agissent qu'à des doses relativement élevées (de 2 à 4 grammes par jour pour un homme adulte) ; d'autre part, un tel apport quantitatif a une valeur énergétique non négligeable.

• COMPRESSION SYNDROME DE ou SYNDROME D'ÉCRASEMENT

  • Écrit par René NOTO
  • 5 012 mots

  Compte tenu du caractère souvent collectif des accidents, il est indispensable d'assurer une parfaite organisation des secours : la recherche avec détection et localisation de la victime est l'étape indispensable ; dès que possible la médicalisation du dégagement sera assurée, l'équipe médicale réalise, suivant le niveau d'accessibilité de la victime, un certain nombre de soins élémentaires : perfusion et remplissage vasculaire, alcalinisation, sédation et éventuellement, en fonction des possibilités, intubation et contrôle ventilatoire.

• CIRCULATOIRES (SYSTÈMES) Vue d'ensemble

  • Écrit par Jean-Paul TRUCHOT
  • 2 527 mots

  Enfin, les liquides internes circulants constituent le vecteur indispensable des anticorps et des cellules du système immunitaire qui assure la défense de l'organisme contre les agressions chimiques et biologiques externes.

• GLACIAIRES PALÉOMILIEUX

  • Écrit par François ARBEY
  • 2 791 mots

  La reconnaissance des paléomilieux glaciaires et de leurs bordures périglaciaires peut se faire à la lueur de plusieurs types de critères : d'abord les indices perceptibles à l'observation directe, sans qu'il soit indispensable de faire des mesures ou des analyses : ce sont les critères macroscopiques de terrain ; ensuite des critères complémentaires, nécessitant l'emploi des techniques de la sédimentologie.