Jachérer
- Verbe à l'infinitif
Définition
- en technologie, labourer des jachères, terres qui, dans l'immédiat, n'ont pas été ensemencées pour qu'elles se reposent
"jachérer" dans l'encyclopédie
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JACHÈRE
- Écrit par Roger BÉTEILLE
- 1 743 mots
Les techniques agricoles traditionnelles n'assurent pas la régénération des sols. Il faut les laisser reposer faute de fumure suffisante ou de légumineuses fixant l'azote. En outre, les céréales, fondamentales dans les agricultures archaïques, viennent mal plusieurs années de suite sur la même parcelle (les rendements ne rémunèrent plus la semence).
