Jambon

"jambon" dans l'encyclopédie

• CRUZ PENÉLOPE (1974- )

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 759 mots

  Elle obtient ses premiers rôles au cinéma dans El Laberinto griego (achevé en 1991, mais sorti sur les écrans deux ans plus tard seulement) et Jamón, Jamón (1992, Jambon, Jambon). La jeune Penélope Cruz attire l'attention du public avec Belle Époque (1992) ; récompensé par l'oscar du meilleur film étranger, ce film raconte comment, en 1931, un vieil homme et ses quatre charmantes filles recueillent un déserteur.

• BARDEM JAVIER (1969- )

  • Écrit par Amy TIKKANEN et Encyclopædia Universalis
  • 3 151 mots

  En 1992, il attire l'attention pour son interprétation d'un mannequin pour lignes de sous-vêtements recruté afin de courtiser une ouvrière dans Jamón, Jamón (Jambon, Jambon), de Bigas Luna. Deux ans plus tard, il dépasse cette image de sex-symbol lorsqu'il campe un toxicomane dans Días contados (1994), prestation qui lui vaut le Goya du meilleur second rôle masculin.

• CHARLOTTE-ÉLISABETH DE BAVIÈRE, princesse palatine (1652-1722)

  • Écrit par Jean-Marie CONSTANT
  • 1 562 mots

  Elle importait d'outre-Rhin des petits plats qu'elle aimait et essaya d'habituer la Cour à la cuisine allemande en y répandant des potages à la bière et au vin, du boudin, du jambon cru, de la choucroute, de la salade au lard, de la venaison et des crêpes au hareng saur. Obligée de changer de religion lors de son mariage, elle prétendait qu'elle avait sa propre religion, se contentant de lire la Bible en pensant que Dieu n'exigeait des hommes qu'une vie pure faite de bonnes actions.

• ERCKMANN-CHATRIAN, ÉMILE ERCKMANN (1822-1899) & ALEXANDRE CHATRIAN (1826-1890)

  • Écrit par Jean MASSIN
  • 4 209 mots

  Ses sujets les plus alsaciens, il a la coquetterie, écrivant en français pour être édité à Paris, de les situer fictivement en Rhénanie allemande : ainsi de L'Ami Fritz, ainsi de La Taverne du jambon de Mayence (1863) et de bien d'autres. Et, de ces effluves germaniques qui viennent jusqu'à sa ville natale de Phalsbourg par la trouée de Saverne, il reçoit un don peu commun pour un écrivain français du temps d'Offenbach : celui du fantastique.

• LANCRET NICOLAS (1690-1743)

  • Écrit par Marianne ROLAND MICHEL
  • 4 760 mots
  • 2 médias

  De surcroît, il a très tôt des commandes officielles : dès 1725, une scène pittoresque et grotesque, l'embourbement des dames de la reine près de Montereau, puis, entre 1735 et 1743, alors qu'il a été nommé conseiller de l'Académie, des peintures pour les petits appartements de Versailles (Le Déjeuner de jambon, la Chasse au léopard, mais aussi des pastorales et des dessus-de-porte), des tableaux pour Fontainebleau, pour La Muette, pour les appartements de la duchesse de Châteauroux à Versailles.