Landier
- Nom masculin singulier
Définition
- chenet de cuisine, muni de crochets pour les broches et d'un récipient au sommet
"landier" dans l'encyclopédie
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ENTREPRISE Sociologie de l'entreprise
- Écrit par Jean-Michel MORIN
- 19 556 mots
Landier), mais aussi les abondants travaux sur le comportement des consommateurs (souvent entre marketing et sociologie), et enfin le thème récurrent des liens entre propriété et pouvoir (cf. M. Bauer et E. Cohen en France ou H. Mintzberg en Amérique du Nord). Pour cette triade, l'entreprise se présente comme un jeu à somme positive, c'est-à-dire où tout le monde peut gagner.