Lavoisienne

"lavoisienne" dans l'encyclopédie

• BAUMÉ ANTOINE (1728-1804)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 893 mots

  Resté l'un des derniers représentants, talentueux, de la chimie pré-lavoisienne, Baumé ne se ralliera jamais aux nouvelles théories et demeurera un partisan de la théorie du phlogistique et de la théorie élémentaire de la matière. En 1797, il affirmait encore que la décomposition de l'eau, réalisée par Lavoisier et Laplace en 1783, était impossible.

• DAVY HUMPHRY (1778-1829)

  • Écrit par David Marcus KNIGHT
  • 9 553 mots
  • 1 média

  Quelques années après, il défendit avec succès la thèse de la nature élémentaire du chlore, renversant ainsi la théorie lavoisienne des acides oxygénés. Les recherches de Davy en électrolyse furent à la base de celles de Faraday, son assistant à la Royal Institution, puis de celles de Hittorf, Kohlrausch et pour finir d'Arrhenius. Son approche de l'affinité chimique fut développée par Berzelius dans tout un système, le « dualisme », qui domina la chimie pendant une génération.

• CAVENDISH HENRY (1731-1810)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 10 181 mots
  • 1 média

  En établissant définitivement la composition des deux fluides les plus immédiatement et universellement présents, il s'engagea, tout phlogisticien qu'il demeure, vers l'étape décisive de la chimie lavoisienne. Électrostatique et courant électrique L'œuvre scientifique de Cavendish ne se limite pas à la chimie pneumatique. Doué d'une bonne culture mathématique, il a étudié avec bonheur les phénomènes électriques et dynamiques ; malheureusement, une grande partie de ses recherches sont demeurées inédites, jusqu'à ce que Maxwell attire l'attention des érudits sur ses manuscrits.

• BERZELIUS JÖNS JACOB (1779-1848)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 11 070 mots
  • 1 média

  La codification du système atomique Berzelius a pleinement développé le projet de la chimie lavoisienne qui se fonde sur le choix de la masse comme invariant. Mais ses recherches, qui ont abouti à la publication en 1818 d'une première table de masses atomiques, procèdent plus particulièrement des spéculations de Dalton. Celui-ci avait réactivé en 1803 l'antique notion d'atomes dans une théorie des gaz proche de celle de Lavoisier.

• CHIMIE Histoire

  • Écrit par Élisabeth GORDON, Jacques GUILLERME et Raymond MAUREL
  • 61 533 mots
  • 7 médias

  La théorie lavoisienne de l'oxydation fut rapidement suivie, sauf par quelques défenseurs attardés du phlogistique (Von Crell en Allemagne et Retzius en Suède). La stœchiométrie Le rôle de Lavoisier ne s'est pas limité à donner une nouvelle vision de l'ordre matériel, il a donné en même temps un nouveau style au travail du chimiste qui désormais introduit le quantitatif dans le qualitatif.