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Limande

  • Nom féminin singulier

Définition

  1. en zoologie, poisson de mer plat de la famille des pleuronectidés, apprécié en cuisine
  2. en paléontologie, pierre taillée préhistorique, de forme plate allongée
  3. en charpente, planche ajoutée le long d'une poutre pour en cacher les défauts
  4. en marine, bande de toile goudronnée enroulée autour d'un cordage

"limande" dans l'encyclopédie

  • TERRE-NEUVE-ET-LABRADOR

    • Écrit par Amanda CROMPTON et Majella SIMARD
    • 9 156 mots
    • 4 médias

    La province abrite de nombreuses entreprises de transformation (mollusques, crustacés, poissons de fond tels que plie, morue, limande à queue jaune…). En outre, l’aquaculture exerce un rôle structurant au sein de l'industrie halieutique, surtout dans la région de Coast of Bays (sur la côte sud), laquelle regroupe une douzaine de localités de pêcheurs.

  • MIMÉTISME, zoologie

    • Écrit par Robert GAUMONT
    • 17 405 mots
    • 8 médias

    On peut citer de tels exemples d'homochromie variable dans les groupes les plus divers : Crustacés ( crevettes), Batraciens (rainette verte), Reptiles (geckos), mais aussi chez les Mollusques Céphalopodes (seiche), enfin surtout chez des poissons plats (sole, limande, turbot). Tous ces animaux, si différents au point de vue zoologique, ont un point commun : leurs téguments possèdent des organes spéciaux, colorés et mobiles, les chromatophores, dont la rétraction ou l'épanouissement déterminent des changements de couleur.

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