Lipostatique

"lipostatique" dans l'encyclopédie

• CONTRÔLE CENTRAL DE L'APPÉTIT

  • Écrit par Serge LUQUET
  • 32 696 mots
  • 6 médias

  La théorie « lipostatique » propose qu’un signal circulant émanant du tissu adipeux peut directement contrôler le « point de consigne métabolique » et participer à l’orchestration de la balance entre apports et dépenses d’énergie. En effet, le tissu adipeux en sa qualité de tissu de stockage offre un très bon reflet de l’énergie disponible. Dans les années 1990, en recherchant les causes génétiques de l’obésité des souris porteuses de la mutation ob (pour obesity) – les homozygotes ob/ob peuvent peser deux fois le poids d’une souris normale –, on a identifié le gène codant pour une hormone, la leptine, produite par le tissu adipeux en proportion de sa masse.

• NEUROVÉGÉTATIF SYSTÈME

  • Écrit par Paul DELL
  • 84 562 mots
  • 20 médias

  Le système neurovégétatif de l'homme, appelé également système « autonome, viscéral ou involontaire », se définit par son rôle et par son organisation anatomo-physiologique. Ses prolongements périphériques sont distribués à tous les organes et tissus situés à l'intérieur du corps ; il innerve les viscères (cœur, vaisseaux, tube digestif, etc.), leurs muscles et les glandes.