Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Maraîcher

  • Nom masculin singulier

Définition

Employé comme adjectif

  1. relatif à la culture intensive des légumes

Employé comme nom

  1. cultivateur qui produit des légumes par des méthodes de culture intensive

"maraîcher" dans l'encyclopédie

  • ROCHET WALDECK (1905-1983)

    • Écrit par Jean-Claude MAITROT
    • 9 236 mots

    Petit berger dans son enfance puis ouvrier maraîcher dans les environs de Louhans, bourgade de la Saône-et-Loire, le jeune Waldeck lit avec passion L'Humanité et s'enflamme pour les idées qu'y exprime Marcel Cachin. En 1924, quatre ans après le congrès de Tours, il adhère, à l'âge de dix-neuf ans, au Parti communiste, dont il devient un militant actif.

  • PASTORALE, genre littéraire

    • Écrit par Daniela DALLA VALLE CARMAGNANI, Jacqueline DUCHEMIN, ETIEMBLE et Charlotte VAUDEVILLE
    • 37 747 mots

    Avec leur économie paysanne de type maraîcher, quasi jardinier, comment Chinois et Japonais auraient-ils gaspillé en pâtures une terre assez généreuse (mais au Japon très exiguë), capable de prodiguer les cinq céréales et le soja ? Ignorants de notre « péché originel », comment ces gens auraient-ils rêvé d'un monde païen, innocent ? C'était le leur.

Recherche alphabétique

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.