Microémulsion

Définition

NANOPARTICULES
- Écrit par Pierre-Gilles DE GENNES et Madeleine VEYSSIÉ
- 10 921 mots
- 4 médias
On peut introduire un réactif A dans une microémulsion, un réactif B dans une seconde, et mélanger les deux : quand les gouttelettes se rencontrent, elles communiquent et échangent leurs contenus ; un précipité AB se forme au sein des nanogouttes qui limitent sa croissance. Dans le domaine des polymères, d'autres méthodes de formation des nanoparticules, plus sophistiquées encore, sont à l'étude.
COLLOÏDES
- Écrit par Didier ROUX
- 33 045 mots
Ces phases ont des propriétés intéressantes, en particulier lorsqu'une phase microémulsion coexiste avec un excès d'eau et d'huile (ce qui arrive lorsqu'on ne met pas assez de tensioactifs). Dans ce cas, les tensions superficielles entre les domaines d'eau, d'huile et de microémulsions sont très basses (environ 0,01 mN/m, soit plus de mille fois plus faibles que les tensions obtenues avec une solution classique de tensioactifs).