Microbiologique

"microbiologique" dans l'encyclopédie

• MICROBIOLOGIE

  • Écrit par Corinne DOREL, Philippe LEJEUNE et Jean-Michel PANOFF
  • 21 323 mots
  • 9 médias

  D'après son étymologie grecque, la microbiologie est la science des êtres vivants de petite taille. Mais que signifie « petit » et qu'est-ce que la « vie » ?La petitesse de la taille d'un organisme vivant se détermine en fonction de l'acuité visuelle de l'espèce humaine. Le pouvoir de séparation de l'œil étant estimé à 100 μm à une distance de 25 centimètres, c'est approximativement au-dessous de cette taille qu'un être est considéré comme étant microscopique.

• SOLS Microbiologie

  • Écrit par Yvon DOMMERGUES
  • 39 254 mots
  • 5 médias

  Tous les types de micro-organismes existent dans les sols. Ce sont soit des eucaryotes (champignons, algues et protozoaires), soit des procaryotes (bactéries et cyanobactéries). Leur biodiversité est considérable. Leur distribution est fonction non seulement de la présence de substrats énergétiques (essentiellement des résidus végétaux) et d'éléments minéraux, mais aussi de nombreux facteurs physiques et chimiques caractérisant chaque sol, notamment la structure, l'aération, le pH, la température et la teneur en eau.

• LITHOSPHÈRE OCÉANIQUE (MICROBIOLOGIE DE LA)

  • Écrit par Bénédicte MÉNEZ
  • 3 519 mots
  • 1 média

  Les premières photos des sources hydrothermales océaniques ramenées par le sous-marin Alvin en 1979 ont bousculé l'idée que la vie ne pouvait se développer qu'à la faveur de l'énergie lumineuse prodiguée par le Soleil. Ces oasis, où prolifère la vie, prouvent ainsi l'existence d'écosystèmes indépendants de la photosynthèse qui puisent leur énergie dans des processus géologiques et les réactions chimiques qui y sont associées.

• ANTISEPSIE ET ASEPSIE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 3 222 mots
  • 1 média

  Il n’en reste pas moins que 1867 est bien une date pivot dans l’histoire de la chirurgie du fait de la théorisation de l’antisepsie que fait Lister en s’appuyant sur la science microbiologique de Pasteur. Ce n’est pas pour autant une innovation absolue : l’antisepsie s’inscrit en effet dans un mouvement de propreté qui s’accroît parallèlement à la pratique de l’intervention médicale, bien défini par Ignác Semmelweis à propos de la fièvre puerpérale en 1846, et repris par la suite.

• SIDÉROBACTÉRIALES ou FERROBACTÉRIES

  • Écrit par Jacques POCHON
  • 6 134 mots

  Le fer organique (animal, végétal et bactérien) est minéralisé par voie microbiologique en donnant suivant les conditions (aérobiose ou anaérobiose), Fe3+, le plus souvent insoluble, ou Fe2+, le plus souvent soluble. Fe3+ peut être réduit et Fe2+ oxydé : ces deux processus peuvent être chimiques ou bactériens. En fonction de tels caractères physiologiques, A.