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Mijoter

  • Verbe à l'infinitif

Définition

  1. en cuisine, faire cuire longuement à feu doux
  2. en cuisine, par extension, préparer un plat avec soin
  3. familièrement, préparer longuement et en cachette

Expressions autour de ce mot

  1. laisser quelqu'un mijoter dans son jus : le laisser attendre et réfléchir

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