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Mimosa

  • Nom masculin singulier
  • Adjectif masculin singulier

Définition

  1. en botanique, plante légumineuse arbustive à fleurs jaunes de la famille des mimosa cées
  2. (adj.) en cuisine, qualifie un type d'œuf mayonnaise

Expressions autour de ce mot

  1. œuf mimosa  : œuf dur garni de mayonnaise mélangée au jaune écrasé

"mimosa" dans l'encyclopédie

  • VRCHLICKY JAROSLAV (1853-1912)

    • Écrit par Jeanne BEM
    • 8 051 mots

    Mais d'autres, comme Hudba v duši, 1886 (La Musique dans l'âme) ou Duše mimosa, 1903 (L'Âme mimosa), nous rappellent que cette poésie, bien que fort différente de la poésie contemporaine, sait encore nous émouvoir en nous faisant ressentir la beauté du monde. Avec la beauté, la bonté. Loin de Baudelaire – dont Vrchlický fut pourtant l'un des premiers traducteurs en langue tchèque – la femme est ange, la nature est païenne et sans péché, et même les déesses antiques ont une présence charnelle devant laquelle le poète s'agenouille.

  • LA RAGE DE L'EXPRESSION (F. Ponge) Fiche de lecture

    • Écrit par Yves LECLAIR
    • 4 467 mots

    Génériques, les titres désignent le monde ailé animal (« La guêpe », « Notes prises pour un oiseau »), floral et végétal (« L’œillet », « Le mimosa », « Le carnet du bois de pins »), et des lieux chers à Francis Ponge : à la pièce liminaire des « Berges de la Loire » à Roanne, où le poète affirme en mai 1941 son goût sensualiste pour les choses et son refus de tout « ronron poétique », répond la pièce finale « La Mounine ou Note après coup sous un ciel de Provence », lieu-dit éclatant de lumière.

  • SAVARY ALAIN (1918-1988)

    • Écrit par Christian SAUVAGE
    • 7 300 mots

    Le 24 décembre 1941, Alain Savary arrive en compagnie de l'amiral à Saint-Pierre-et-Miquelon à bord du Mimosa, une des trois corvettes qui viennent rallier cette terre lointaine à la Résistance. Par référendum, la population choisit la France libre. Alain Savary expulse alors le gouverneur resté fidèle à Vichy et se retrouve, à vingt-trois ans, nommé par le général de Gaulle à sa place.

  • LÉGUMINEUSES

    • Écrit par Georges MANGENOT
    • 11 530 mots
    • 7 médias

    Le genre Mimosa (ne pas confondre avec les « mimosas » des fleuristes !) comprend des sous-arbrisseaux tropicaux dont les feuilles, composées-bipennées, s'affaissent et replient leurs folioles, non seulement au crépuscule (position de « sommeil »), mais encore après un choc ou un ébranlement (sensitives). Lotoïdées Les Lotoïdées sont les plus nombreuses des Légumineuses (400 genres, 9 000 espèces) et aussi les plus évoluées.

  • HORLOGES BIOLOGIQUES

    • Écrit par Catherine BLAIS et François ROUYER
    • 18 280 mots
    • 5 médias

    Jean Jacques d'Ortous de Mairan rapporta à l'Académie des sciences de Paris en 1729 ses observations d'un rythme d'ouverture des feuilles de mimosa, rythme persistant lorsque les plants se trouvaient placés en obscurité constante. Des expériences similaires furent reprises pour de nombreuses espèces végétales et animales, mais il fallut attendre les années 1950 et 1960 pour que l'existence d'une horloge biologique interne à l'origine des rythmes circadiens, rythmes endogènes de période proche de 24 heures, soit admise par l'ensemble de la communauté scientifique.

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