Neurotoxine

"neurotoxine" dans l'encyclopédie

• CYANOBACTÉRIES ou CYANOPHYCÉES, anc. ALGUES BLEUES

  • Écrit par Pierre BOURRELLY et Jean Claude LEFEUVRE
  • 14 907 mots
  • 3 médias

  Pour ces auteurs, la contamination par cette neurotoxine peut se faire aussi bien par ingestion directe de cyanobactéries que par celle de leur hôte ou par exposition à des eaux contaminées. Si la généralisation de la production de cette neurotoxine à l'ensemble des cyanobactéries pose un grave problème, c'est que la liaison entre le BMAA et la santé humaine a déjà été mise en évidence par Cox (2003) lors de recherches effectuées sur le syndrome de Guam, maladie responsable d'environ 20 p.

• VENINS

  • Écrit par Jean-Philippe CHIPPAUX et Max GOYFFON
  • 38 174 mots
  • 8 médias

  Les autres toxines, présentes en plus faible quantité, jouent un rôle toxique important : le MCD-peptide provoque la libération de médiateurs cellulaires, en particulier des kinines, qui agissent sur le calibre des vaisseaux sanguins (effet vaso-dilatateur) par dégranulation (granules intracytoplasmiques se vidant de leur contenu) des mastocytes et des leucocytes basophiles ; l'apamine, neurotoxine convulsivante, bloque les canaux potassium des neurones des centres nerveux.