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Nez-de-chat

  • Nom masculin invariant en nombre

Définition

  1. en botanique, autre nom du champignon des prés plus connu sous le nom de coulemelle

"nez-de-chat" dans l'encyclopédie

  • NOMS VERNACULAIRES FRANÇAIS (botanique)

    • Écrit par Jean-Marie PRUVOST-BEAURAIN
    • 21 364 mots
    • 2 médias

    1826), à sporophore lui aussi très connu comme excellent comestible, a plusieurs noms, dont : champignon à bague, coulemelle, couleuvrée, grisotte, lépiote élevée, nez-de-chat, parasol, paturon, paumelle, saint-Michel. Le plus mauvais est sans doute « champignon à bague » (les amanites aussi ont un anneau !), mais « couleuvrée » (qui est aussi l'un des noms de la cucurbitacée Bryonia dioica L.

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