Noisetier

"noisetier" dans l'encyclopédie

• HAMAMÉLIS, botanique

  • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
  • 995 mots

  Arbrisseau nord-américain (dit aussi « noisetier de sorcière » pour ses graines comestibles, oléagineuses), l'Hamamelis virginica L. (hamamélidacées) a, depuis le xixe siècle, un renom justifié de spécifique des affections du système veineux, qui le place aux côtés du marron d'Inde, du cyprès et de l'Hydrastis canadensis. Écorce et feuilles sont riches en tanin.

• ASTHME POLLINIQUE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 4 225 mots

  La première concerne la production de pollens d'arbres dès janvier dans le Midi (cyprès, thuya et genévrier), immédiatement suivie dans toute la France à des moments variables selon les lieux par les pollens de chêne, bouleau, charme, hêtre, châtaigner, noisetier, aulne, platane, saule et peuplier. Cyprès, platane, peuplier et bouleau sont les plus allergéniques.

• DORMANCES VÉGÉTALES

  • Écrit par Paul ROLLIN
  • 12 356 mots
  • 2 médias

  Présence d'inhibiteurs Les graines et fruits secs de nombreuses plantes vivaces (bouleau, érable, frêne, noisetier, fusain) possèdent ce type de dormance. L'un des traitements les plus efficaces consiste en une exposition de graines humides au froid (de 3 à 5 0C) ; c'est le principe de la « stratification ». De nombreux faits expérimentaux laissent supposer que l'inhibiteur de la germination chez Rosa arvensis, Acer pseudoplatanus et Fraxinus Americana serait la dormine ou abscissine II.

• PONT, Asie Mineure

  • Écrit par Xavier de PLANHOL
  • 4 810 mots

  Au centre, essentiellement autour de Giresun et d'Ordu et même jusqu'à Tirebolu et Trabzon, domine le noisetier ; l'ouverture de la mer Noire au commerce européen a entraîné le développement des plantations, dès la première moitié du xixe siècle, le fruit exporté en coque se révélant comme le seul qui soit bien adapté à un climat constamment humide ne permettant pas le séchage des fruits frais.

• MARIE DE FRANCE (1154-1189)

  • Écrit par Daniel POIRION
  • 6 121 mots

  Chèvrefeuil : Tristan, séparé d'Iseut, dépose sur le passage de la reine une branche de noisetier, enlacée de chèvrefeuille. Iseut comprend le message : « Belle amie, il en est ainsi de nous : ni vous sans moi, ni moi sans vous. » Eliduc : Le chevalier breton Eliduc se met au service d'un roi en Grande-Bretagne et devient l'amant de sa fille, qu'il ramène, sur sa prière, dans son pays.