Nourriture

"nourriture" dans l'encyclopédie

• LES NOURRITURES TERRESTRES, André Gide Fiche de lecture

  • Écrit par Guy BELZANE
  • 7 097 mots

  En avril 1897, lorsque Les Nourritures terrestres paraissent au Mercure de France, à compte d’auteur et en tirage limité, André Gide (1869-1951) a déjà publié plusieurs ouvrages – Les Cahiers d’André Walter (1891), Les Poésies d’André Walter (1892), Le Voyage d’Urien (1893) et Paludes (1894) – qui l’ont fait connaître des milieux littéraires. Rédigé entre 1894 et fin 1896, le livre, s’il passe inaperçu du grand public, fait l’objet d’articles élogieux dans plusieurs revues.

• NECTAR & AMBROISIE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 477 mots

  Dans la mythologie grecque, tantôt la nourriture, tantôt la boisson des immortels. À l'origine, les deux termes étaient probablement interchangeables ; mais, chez Homère et les auteurs postérieurs, le nectar est souvent le breuvage, tandis que l'ambroisie est la nourriture. Chez Homère, tous deux servent aussi d'onguent parfumé. Les érudits ne sont pas d'accord sur le sens du mot ambroisie, mais les deux interprétations les plus courantes sont « immortel » et « parfumé ».

• COMPORTEMENT ANIMAL Comportement social

  • Écrit par Dalila BOVET
  • 19 853 mots
  • 9 médias

  Ceux-ci sont entraînés à coopérer pour obtenir de la nourriture : ils ne peuvent tirer vers eux un plateau supportant de la nourriture que si les deux sujets tirent en même temps. Une seule récompense est posée sur le plateau, en face de l'un des capucins qui sera donc le seul à être récompensé. Dans ces conditions, le singe qui a reçu de la nourriture partage plus dans la situation de coopération que lorsqu'il a tiré tout seul.

• CACATOÈS

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 459 mots

  Oiseaux très sociables, les cacatoès à huppe jaune cherchent leur nourriture en groupes comptant de quelques dizaines à une centaine d'individus et se rassemblent la nuit pour percher à leurs endroits de prédilection, souvent dans des arbres au bord de l'eau. Pendant que le groupe cherche sa nourriture, quelques individus montent la garde dans les arbres environnants et poussent des cris rauques afin d'alerter les autres en cas de danger.

• GERBILLE

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 2 355 mots

  Parfois, lorsque la nourriture est abondante, les gerbilles peuvent se regrouper par deux ou trois. Les mériones, qui appartiennent à la famille des gerbilles, ont une vie sociale beaucoup plus complexe : elles forment de petites colonies. Elles emmagasinent de la nourriture et hibernent, comme nombre de gerbilles, mais toujours en groupes. Certaines femelles, en période de chaleur, quittent la colonie pour s'accoupler avec des mâles voisins, puis rejoignent le clan, ce qui évite la consanguinité.