Obtenteur

"obtenteur" dans l'encyclopédie

• DELBARD GEORGES (1906-1999)

  • Écrit par Michel COINTAT
  • 3 157 mots

  En 1938, il a déjà réussi : il est pépiniériste à Malicorne, hybridateur-obtenteur de roses à Évry et commerçant au 16, quai de la Mégisserie. En 1939, il agrandit la ferme familiale, en créant un verger expérimental, et installe le premier self-service horticole dans la capitale. Après la Seconde Guerre mondiale, il se met à écrire des ouvrages importants qui lui permettent d'asseoir sa réputation.

• FRUITS

  • Écrit par Jean-Luc REGNARD, Roger ULRICH et Encyclopædia Universalis
  • 43 793 mots
  • 13 médias

  Ces clubs réunissent typiquement l'obtenteur de l'innovation végétale ou son licencié, les producteurs adhérents de la démarche, et quelques metteurs en marché. Contrairement à d'autres produits horticoles, le coût de production des fruits a été peu renchéri par l'accroissement du coût de l'énergie ; toutefois, on note une prise de conscience récente du prix des kilomètres alimentaires, qui sont liés au transport des fruits frais à longue distance.