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Ognon

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en botanique, plante potagère à bulbe, à saveur et odeur très fortes, de la famille des liliacées, utilisée en cuisine
  2. bulbe de certaines plantes (oignon, dahlia, jacinthe, etc.)
  3. montre ancienne de forme bombée
  4. en médecine, excroissance douloureuse qui se développe sur les orteils

Expressions autour de ce mot

  1. aux petits oignons : soigneusement
  2. en rang d'oignons : familièrement, aligné
  3. s'occuper de ses oignons : familièrement, ne pas se mêler des affaires des autres

Synonyme

  1. oignon

"ognon" dans l'encyclopédie

  • FOURNEYRON BENOÎT (1802-1867)

    • Écrit par Florence HACHEZ-LEROY
    • 5 115 mots
    • 1 média

    À la fin de la même année, il est nommé ingénieur de la Société des forges de Pourtalès (Doubs), pour laquelle il installe, dans l’usine de Pont-sur-l’Ognon, entre mars et décembre 1822, un laminoir à tôle actionné par une roue hydraulique pour la fabrication du fer-blanc. Il substitue aussi la houille au charbon de bois pour chauffer le métal. Il décide ensuite d’améliorer la production d’ énergie hydraulique et reprend les travaux de ses prédécesseurs, dont ceux de l’ingénieur Claude Burdin, son ancien professeur de mécanique.

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