Oligomérique
- Adjectif singulier invariant en genre
Définition
- en biochimie, relatif à l'oligomère, polymère constitué d'un nombre limité de sous-unités moléculaires
"oligomérique" dans l'encyclopédie
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LIAISONS CHIMIQUES Liaisons biochimiques faibles
- Écrit par Antoine DANCHIN
- 32 451 mots
- 9 médias
Si, en effet, deux formes d'une protéine oligomérique préexistent en équilibre, il est certain que les différents acides aminés en contact avec l'eau dans chacune des deux formes ne pourront être rigoureusement identiques. Par conséquent, la proportion relative de ces deux formes (active et inactive) en équilibre thermodynamique entre elles à une température donnée sera entièrement fixée par la nature du solvant.
