Oxaloacétate
- Nom masculin singulier
Définition
- en chimie, composé associant le radical acétyle à quatre atomes de carbone
"oxaloacétate" dans l'encyclopédie
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MÉTABOLISME RESPIRATOIRE
- Écrit par Paul MAZLIAK
- 1 466 mots
Le cycle décrit par Krebs, qu'il nomme cycle des acides carboxyliques, est le suivant : pyruvate + oxaloacétate → CO2 (dioxyde de carbone) + citrate → isocitrate → CO2 + α-cétoglutarate → CO2 + succinate → fumarate → malate → oxaloacétate. Le bilan carboné du cycle est : un pyruvate donne 3 CO2. Chaque tour de cycle permet la réduction de cofacteurs flaviniques et pyridiniques lesquels, réoxydés en aérobiose dans les mitochondries, fournissent une grande quantité d'ATP (adénosine triphosphate), source d'énergie de la cellule.
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GLYOXYSOME
- Écrit par Paul MAZLIAK
- 4 053 mots
Deuxièmement, l'acétyl-CoA, ainsi formé, alimente le cycle glyoxylique : l'acétyl-CoA s'unit à l'oxaloacétate pour former du citrate qui s'isomérise en isocitrate. L'enzyme isocitrate-lyase, caractéristique du glyoxysome, scinde une molécule d'isocitrate en glyoxylate et succinate. Le succinate est converti successivement en fumarate, malate et oxaloacétate, ce qui régénère le premier accepteur du cycle.
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MÉTABOLISME
- Écrit par Paul DI COSTANZO, Charles KAYSER et Jo NORDMANN
- 46 148 mots
- 9 médias
L'oxydation du L-malate en oxaloacétate est réalisée par la malico-déshydrogénase, enzyme NAD+ dépendante, activée par des concentrations élevées de L-malate et inhibée par l'oxaloacétate. Ainsi se termine le cycle, régénérant son « starter », l'oxaloacétate. Bilan du cycle et chaînes d'oxydoréduction Le bilan d'un « tour » de cycle est le suivant : 1.
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PHOTOSYNTHÈSE : UTILISATION DU CO2
- Écrit par Claude LANCE
- 1 419 mots
Il existe d'autres mécanismes (indirects) de fixation photosynthétique du CO2 où le premier produit formé est un composé à 4 C (oxaloacétate, malate), situation propre aux plantes C4 et aux Crassulacées.
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KREBS HANS ADOLF (1900-1981)
- Écrit par Paul MAZLIAK
- 5 296 mots
Il le formule ainsi : pyruvate + oxaloacétate → CO2 + citrate → cis-aconitate → isocitrate → CO2 + α-cétoglutarate → CO2 + succinate → fumarate → malate → oxaloacétate. Bilan carboné de ce cycle : 1 pyruvate → 3CO2. Lipman découvre, quelques années plus tard, que le pyruvate est d'abord décomposé en acétyl-coenzyme A + CO2. On a établi depuis que chaque tour de cycle permet la réduction par les deshydrogénases de cofacteurs flaviniques ou pyridiniques qui, réoxydés par la chaîne des cytochromes et l'oxygène dans les mitochondries, fournissent beaucoup d'ATP.