Oyat

"oyat" dans l'encyclopédie

• XÉROPHYTES

  • Écrit par Jacques DAUTA
  • 5 607 mots
  • 2 médias

  Une meilleure conservation de l'eau est obtenue, chez les xérophytes, par réduction de la transpiration : grâce au revêtement, soit cuticule épaissie (olivier, pin, lentisque), soit couche de suber (chêne-liège), soit pilosité abondante, protectrice (lavande) ; ou bien grâce aux feuilles réduites, petites (bruyères, acacias des déserts), et repliées (romarin), ou réduites à des épines (ajoncs), ou absentes (port « jonciforme » des calycotomes, des éphédras, où les tiges elles-mêmes sont vertes), ou à surface variable (oyat, fétuque, stipe et autres graminées à feuilles pliables en deux, en long, dans l'air sec) ; ou par réduction des pertes d'eau par les stomates, qui peuvent être moins nombreux, ou enfoncés dans des cryptes poilues (oléandre ou laurier-rose), ou protégés dans la feuille enroulée des graminées citées plus haut ; ou par chutes d'organes en saison sèche : rameaux (anabasis, calligonum) ou feuilles (exemple : les arbres à feuilles caduques de nos régions tempérées se comportant en hygrophytes l'été, en xérophytes l'hiver, saison physiologiquement sèche).

• TIGE, botanique

  • Écrit par Delphine CARTIER et Didier LAVERGNE
  • 14 468 mots
  • 7 médias

  Suivant l'importance relative de leur croissance en longueur et en épaisseur, on distingue des rhizomes longs assez minces et à croissance rapide (oyat, Graminées) et des rhizomes hypertrophiés à entre-nœuds courts (iris, Iridacées). Les tubercules correspondent à des renflements localisés de la tige principale ou de ses ramifications, portant des feuilles écailleuses (tubercules de stolons de la pomme de terre, Solanacées ; tubercules de rhizomes du crosne du Japon, Labiées).

• HALOPHYTES

  • Écrit par Paul BINET
  • 14 674 mots

  Sur les parties sableuses des côtes occidentales d'Europe, on peut typiquement définir : – les hauts de plage correspondant à la limite des plus hautes mers et peuplés par quelques pieds de divers Atriplex, de Cakile et de Salsola ; – les dunes embryonnaires, petits amas de sable constamment modifiés par le vent et quelque peu consolidés par une graminée du genre Agropyrum ; – les dunes mobiles constamment soumises à un décapage ou à un ensablement et domaine d'une graminée, l'oyat ; – les dunes fixées échappant à l'ensablement et au décapage, ce qui permet l'installation de mousses (Tortula ruraliformis) et de nombreuses espèces de Phanérogames (Armeria, Lagurus, Mibora minima, Veronica spicata).

• HERBACÉS GROUPEMENTS

  • Écrit par Marcel BOURNÉRIAS
  • 27 540 mots
  • 11 médias

  Ces mêmes adaptations, mais portant sur une végétation encore plus dispersée, inexistante sur de vastes surfaces, se retrouvent dans les déserts, tempérés (Turkestan) ou chauds (Sahara) ; leur flore est extrêmement pauvre : les 1 200 espèces présentes dans la totalité du Sahara ne doivent pas faire illusion, car beaucoup sont réfugiées dans le lit des oueds et alimentées par la nappe d'eau souterraine, enfouie à plusieurs mètres ; les ergs, malgré leur substrat mobile et filtrant, ont une flore relativement riche (Aristida, Graminée xérique rappelant l'oyat ; Ephedra.