Pérose
- Nom féminin singulier
Définition
- en médecine vétérinaire, malformation des pattes de poussins
"pérose" dans l'encyclopédie
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OLIGOÉLÉMENTS
- Écrit par Jean LAVOLLAY
- 19 662 mots
- 1 média
L'insuffisance de manganèse conduit, chez le poulet, à la pérose. Les oiseaux ont d'ailleurs des besoins relativement élevés en cet élément. Étant donné le nombre de réactions enzymatiques auxquelles participent des oligoéléments, il n'est pas surprenant que des affections très variées puissent résulter de leur insuffisance dans la ration alimentaire.