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Pâturer

  • Verbe à l'infinitif

Définition

  1. paître, brouter l'herbe

"pâturer" dans l'encyclopédie

  • PÂTURE VAINE

    • Écrit par Roger BÉTEILLE
    • 995 mots

    Anciennement, après la levée du foin ou de la récolte, les troupeaux individuels ou collectifs pouvaient parcourir toutes les parcelles sans que le propriétaire de celles-ci puisse s'y opposer ; mais chacun d'entre eux ne pouvait envoyer paître qu'un troupeau proportionnel à la superficie des terres qu'il livrait lui-même à la vaine pâture (on dit aussi vide pâture).

  • THE TRAGEDY OF THE COMMONS (G. Hardin)

    • Écrit par Fabien LOCHER
    • 5 299 mots

    Chacun y fait pâturer ses bêtes. Lorsque l’un des éleveurs ajoute un animal dans cette prairie, il en tire un revenu supplémentaire (+ 1), lié à la vente de cet animal. Or l’herbe servant à engraisser cette bête n’est plus disponible pour les autres animaux. Chaque bête maigrit un peu, ce qui entraîne, pour chaque éleveur, un manque à gagner qui correspond à la fraction – 1/N (N étant le nombre total de bêtes sur le pâturage).

  • BANQUE DU SOL

    • Écrit par Pierre SPITZ
    • 5 829 mots

    L'agriculteur souscrivait volontairement un contrat d'une durée de trois à dix ans en s'engageant à consacrer les surfaces mises en réserve à des cultures autorisées (plantations, légumineuses), à appliquer sur ces terres des pratiques culturales visant à la conservation du sol (drainage, irrigation, terrasses) sans récolter ces surfaces ni les faire pâturer.

  • GOBI DÉSERT DE

    • Écrit par Guy S. ALITTO et Mikhail Platonovich PETROV
    • 11 714 mots
    • 1 média

    Le bétail peut pâturer toute l'année grâce à la présence d'eau souterraine. Les pasteurs, nomades, déplacent leurs troupeaux plusieurs fois par an, parcourant ainsi parfois de longues distances. Malgré la rareté des ressources minérales exploitables, on extrait du sel, du charbon et des minerais de métaux légers. L'agriculture n'est développée que dans les vallées.

  • NAMIB

    • Écrit par Richard F. LOGAN
    • 13 254 mots
    • 2 médias

    Quelques Topnaar, appartenant à l'ethnie Nama (groupe des Hottentots, ou Khoi-Khoin), font également pâturer leurs moutons et leurs chèvres le long de la rivière Kuiseb. Une grande partie du Namib est désormais totalement vide et inexploitée, les indigènes étant partis vivre dans de nouvelles maisons en adoptant de nouveaux modes de vie. Quelques zones ont cependant encore une utilité.

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