Paillet
- Nom masculin singulier
Définition
Employé comme adjectif
- léger et clair, pour un vin
Employé comme nom
- en viticulture, vin léger et clair
- natte de cordage pour protéger des frottements
- ressort de targette
"paillet" dans l'encyclopédie
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HISTOIRE (Domaines et champs) Histoire sociale
- Écrit par Vincent VIET
- 19 658 mots
Qu'il s'agisse de l'histoire du droit du travail, très en pointe depuis le milieu des années 1980, de la sociologie du droit du travail (Claude Didry, Francine Soubiran-Paillet), de l'économie des conventions (Robert Salais), de l'histoire de la statistique (Alain Desrosières), de la science politique appliquée à l'étude du social (Gilles Pollet, Joanna Simméant, .
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CONSERVATION DES ŒUVRES D'ART
- Écrit par Germain BAZIN et Vincent POMARÈDE
- 37 085 mots
- 4 médias
Dès 1699, Antoine Paillet fut le premier responsable du service d'entretien – et donc de restauration – des collections de Louis XIV. En 1770, à Venise, un Anglais, Pietro Edwards, est chargé de la surveillance du patrimoine ; il organise un des premiers ateliers de restauration et crée une école où l'on enseigne la restauration des tableaux, qui est installée au couvent San Giovanni e Paolo.
