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Palmite

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en technologie, moelle comestible du palmier

"palmite" dans l'encyclopédie

  • JONCALES

    • Écrit par Jean RAYNAL
    • 8 678 mots
    • 3 médias

    Les autres genres sont tous confinés dans l'hémisphère Sud ; ils comptent un très petit nombre d'espèces, mais n'en offrent pas moins un grand intérêt pour la compréhension de l'évolution de la famille : Prionium, le palmite sud-africain, est un pseudo-arbuste aux feuilles coupantes imitant quelque peu les Pandanus ; à la flore antarctique appartiennent les Marsippospermum, qui présentent des fleurs solitaires sur de longues tiges et les Distichia, dont les fleurs dioïques terminent des tiges densément couvertes de feuilles distiques, imbriquées et agglomérées en coussins compacts.

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