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Papet

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en cuisine, mets composé de pommes de terre, de poireaux et de saucisses, dans le canton de Vaud (Suisse)
  2. argotiquement, grand-père, en Provence (papé)

"papet" dans l'encyclopédie

  • PAPEETE

    • Écrit par Jean-Christophe GAY
    • 5 667 mots
    • 3 médias

    Située sur l’île de Tahiti, Papeete est le chef-lieu de la Polynésie française. La ville est née de l’évangélisation et de la colonisation, dans la première moitié du xixe siècle. Au moment de l’instauration du protectorat français, en 1842, le gouverneur Armand Joseph Bruat en fait la capitale de Tahiti parce qu’il s’agit d’un site portuaire favorable, avec une large passe dans le récif qui permet d’accéder à un mouillage profond et abrité, sur la côte sous le vent.

  • AUTEUIL DANIEL (1950- )

    • Écrit par René PRÉDAL
    • 2 913 mots

    Mais il lui faudra l'univers de Marcel Pagnol pour qu'il puisse imposer dans Jean de Florette et Manon des sources (Claude Berri, 1987) la densité complexe du personnage d'Ugolin, qui lui vaut le césar face au Papet (Yves Montand). Dès lors, Daniel Auteuil change de registre, pour devenir l'un des meilleurs acteurs d'un cinéma de qualité signé de grands auteurs aimés du public : il tourne deux fois avec Claude Sautet, torturé et déstabilisé par Sandrine Bonnaire (Quelques Jours avec moi, 1988), luthier secret et solitaire flanqué d'Emmanuelle Béart et André Dussollier (Un cœur en hiver, 1992).

  • MONTAND YVES (1921-1991)

    • Écrit par Michel P. SCHMITT
    • 7 973 mots

    Quant à la gloire de ses dernières années, elle lui aura été assurée par l'interprétation fortement typée du personnage du Papet dans Jean de Florette et Manon des Sources (Claude Berri, 1986, d'après l'œuvre de Marcel Pagnol). Entre-temps, et parmi d'autres films qui laisseront peu de traces, Montand avait su donner quelque lustre au film policier français : Police Python 357 (1976), La Menace (1977) et Le Choix des armes (1981), tous trois d'Alain Corneau.

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