Paramylon
- Nom masculin singulier
Définition
- en chimie, amidon extraplastidial élaboré par certaines espèces d' euglénophycées
"paramylon" dans l'encyclopédie
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EUGLÉNOPHYCÉES
- Écrit par Louis JOYON et Jean-Pierre MIGNOT
- 15 737 mots
- 4 médias
Mais il faut souligner que, chez les euglènes, le paramylon et le stigma sont toujours extraplastidiaux. Les réserves sont le plus souvent constituées par du paramylon et, accessoirement, des lipides (Scytomonas). Le paramylon est un polymère de glucose en liaison β 1-3. Il s'accumule dans des vacuoles, formant des calottes coiffant le pyrénoïde, des granules épars dans le cytoplasme, des anneaux circulaires (Phacus) ou quadrangulaires (E.