Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Pauchouse

  • Nom féminin singulier

Définition

  1. en cuisine, mets composé de poissons de rivière cuits dans du vin blanc

Synonyme

  1. pochouse

Recherche alphabétique

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.