Paysan

"paysan" dans l'encyclopédie

• OUVRIER-PAYSAN

  • Écrit par Gabriel WACKERMANN
  • 5 447 mots

  L'ouvrier-paysan y sert alors de charnière entre l'ère préindustrielle et la période actuelle.

• PAYSANS GUERRE DES

  • Écrit par Georges LIVET
  • 9 517 mots

  Nouveautés, symboles d'un nouvel univers dans lequel le paysan ne pénètre pas ; par la réception généralisée du droit romain, se développent l'usage du droit écrit, de nouvelles formes de prêt à intérêt, le rôle des « fonctionnaires » seigneuriaux et municipaux, et s'accuse le mépris à l'égard du paysan. On distingue deux étapes dans le déroulement du conflit : un combat « pour la vieille coutume » (qui s'exprime par certaines références à un prétendu projet de constitution de l'empereur d'Allemagne Sigismond repris par Frédéric III) ; ensuite, et en rapport avec les nouveautés religieuses, la diffusion des libelles et caricatures multipliés par l'imprimerie, l'attaque contre les autorités romaines menée par Luther, un combat pour l'égalité des hommes devant Dieu et entre eux, au sein d'une société nouvelle, prenant appui sur le seul Évangile.

• PAYSANNE RÉVOLUTION

  • Écrit par Claude LEFORT
  • 2 902 mots

  Mao Zedong, à qui l'on attribue la théorie de la révolution paysanne, ne l'a avancée qu'après la défaite du soulèvement de 1927 (Rapport d'enquête sur le mouvement paysan du Hunan, 1927). Encore n'a-t-il jamais fait la critique systématique de l'interprétation marxiste classique. Mais il est vrai, comme l'observe I. Deuscher, qu'il « ... reconnut de plus en plus explicitement la paysannerie comme seule force active de la révolution, jusqu'à tourner virtuellement le dos à la classe ouvrière des villes ».

• SOVIÉTIQUE LITTÉRATURE PAYSANNE

  • Écrit par Jean CATHALA
  • 4 498 mots

  En remettant la terre au paysan, la révolution d'Octobre avait enlevé sa raison d'être à une tradition plus que séculaire des lettres russes : la défense du moujik. La collectivisation aggrave la rupture : à peu d'exceptions près (la première partie de Terres défrichées de Cholokhov, la poésie de Tvardovski), la littérature « kolkhozienne » est de grossière propagande.

• AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne)

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 16 570 mots
  • 2 médias

  Le mot teikei signifie « mettre le visage du paysan sur les aliments ». Des groupes de consommateurs (au départ surtout des mères de famille) s’étaient alors engagés à acheter, à l’avance et à un prix supérieur à celui du marché, la totalité du lait produit par des agriculteurs qui garantissaient n’utiliser aucun produit chimique. Contrat de base et fonctionnement d’une A.