Pennisetum

"pennisetum" dans l'encyclopédie

• MILS

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 7 070 mots
  • 6 médias

  Les genres recensés sont nombreux : Panicum, Setaria, Pennisetum, Eleusine (ou millet indien), Digitaria et Echinochloa. Retrouver les origines précises de tous ces millets est bien difficile. Un des foyers pourrait être localisé en Mésopotamie. Un autre, plus important, en Chine du Nord où des millets ont été cultivés dès 6000 à 5000 avant J.-C., bien avant que la culture du blé ne soit connue dans cette région.

• GRAMINALES

  • Écrit par Henri PRAT
  • 12 262 mots
  • 11 médias

  Elle comprend la grande tribu des Panicées, riche de 1 300 espèces réparties en 40 genres, dont Panicum, Setaria, Pennisetum fournissent des espèces cultivées en Afrique pour l'alimentation ( millets, au sens large). La tribu des Andropogonées (60 genres, 1 000 espèces) se distingue de la précédente par ses fleurs généralement unisexuées (les unes seulement mâles, d'autres femelles) et une tendance plus xérophile ; elle comprend plusieurs espèces utiles à l'homme : les sorghos (Sorghum), la canne à sucre (Saccharum) dont la tige est riche en saccharose.

• SAHEL

  • Écrit par François BOST
  • 19 456 mots
  • 2 médias

  Quatre principales formations végétales sahéliennes sont identifiées : la brousse dense se situe dans la partie méridionale, où la nappe phréatique est peu profonde ; les forêts claires, où se mêlent le plus souvent des espèces de la zone soudanienne, apprécient les creux interdunaires et les dépressions argilo-sableuses ; la brousse tigrée, avec ses bandes de végétation séparées par des lanières de sol nu, constitue l'un des paysages végétaux sahéliens les plus représentatifs ; enfin, aux marges septentrionales du désert saharien s'étend la steppe, herbeuse ou arbustive, mosaïque de formations basses et discontinues, où dominent les graminées (Panicum turgidum, Pennisetum pedicellatum, Cenchrus biflorus dite herbe cram-cram, etc.

• AFRIQUE (Histoire) Préhistoire

  • Écrit par Augustin HOLL
  • 34 796 mots
  • 3 médias

  L'autre, à base de céréales africaines, se retrouve essentiellement au sud du Sahara ; le mil (Pennisetum sp.), le sorgho (Sorghum sp.) et le riz africain (Oryza glaberrima) sont les principaux cultigènes. Les témoins de mil domestique datés d'environ 2000-1800 avant J.-C. ont été mis au jour dans les villages néolithiques du Dhar Tichitt en Mauritanie et à Birimi dans le nord du Ghana.

• AFRIQUE (Structure et milieu) Géographie générale

  • Écrit par Roland POURTIER
  • 134 541 mots
  • 26 médias

  Andropogon, pennisetum (appelé « herbe à éléphants », Pennisetum purpureum, peut atteindre 2 mètres de hauteur), imperata (Imperata cylindrica est la « mauvaise herbe » indicatrice de sols appauvris) comptent parmi les genres les plus communs. Les formations uniquement herbacées sont assez rares. Le veld aux aspects de prairie couvre toutefois de vastes étendues sur les plateaux d'Afrique du Sud.