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Pesage

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. action de peser, mesure des poids
  2. en hippisme, contrôle du poids des jockeys avant une course
  3. en hippisme, enceinte de l'hippodrome où l'on pratique ce contrôle

"pesage" dans l'encyclopédie

  • KRAFT ou KRAFFT ADAM (entre 1455 et 1460-1508/09)

    • Écrit par Victor BEYER
    • 1 759 mots
    • 1 média

    Le relief, datant de 1497, dont il a décoré la maison du pesage, Winklerstrasse, est célèbre par la force convaincante de son naturel. Jusqu'en 1508, Kraft ornera d'œuvres similaires les façades ou les angles des maisons.

  • PRIVAS

    • Écrit par Michel BOYER
    • 2 941 mots
    • 1 média

    La présence des administrations et des services masque ainsi le renouvellement, en diversité comme en qualité, de l'industrie du bassin : textile, instruments de pesage, matériel électrique, etc. Privas reste aussi la capitale de la crème de marron et des marrons glacés, avec l'entreprise Clément Faugier, rescapée de l'industrie du xixe siècle. Cependant, bien que la ville soit sortie de son corset du pied du mont Toulon, qu'elle ait hérissé les versants de l'Ouvèze d'une multitude de bâtiments hétéroclites et qu'elle se soit dotée d'une vaste zone d'activités, le nombre d'habitants de la ville-centre diminue régulièrement depuis 1975 (8 700 habitants en 2013) au profit des communes de la nébuleuse qu'elle domine.

  • BALANCE ROBERVAL

    • Écrit par Bruno JACOMY
    • 3 727 mots
    • 2 médias

    La balance Roberval a été l’instrument de pesage le plus utilisé au cours du xixe siècle et une grande partie du xxe, que ce soit dans le commerce, la vie domestique ou l’enseignement. Elle doit ce succès à sa simplicité de construction, à sa grande robustesse et à sa facilité d’emploi. Jusque-là, les balances les plus répandues étaient constituées d’un fléau simple, barre rigide à laquelle étaient suspendus par des chaînes les plateaux de pesée.

  • BÉTON

    • Écrit par Jean-Michel TORRENTI
    • 44 899 mots
    • 5 médias

    Ces différents ingrédients sont introduits après pesage dans un malaxeur constitué d'une cuve à l'intérieur de laquelle des pales mobiles assurent le mélange. L'ensemble est intégré au sein d'une centrale à béton qui permet de piloter la fabrication, notamment grâce à un wattmètre qui mesure la puissance électrique consommée par le malaxeur. Les ingrédients sont introduits dans l'ordre suivant : constituants solides, eau puis adjuvants.

  • MÉTROLOGIE HISTORIQUE

    • Écrit par Jean Claude HOCQUET
    • 60 517 mots
    • 4 médias

    Le seigneur, par la police des foires et marchés, imposait sa mesure à ses sujets et percevait des taxes, dites d'aunage, minage et pesage, pour l'usage des mesures de longueur, de capacité et de masse. La hiérarchie du régime seigneurial (pyramide de pouvoirs) était cependant respectée : le moyen justicier était autorisé par la coutume à « bailler » les mesures à ses sujets, si lui-même conformait ses mesures particulières à l'étalon de son suzerain.

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