Phorone
- Nom masculin singulier
Définition
- en chimie, dérivé de l'acétone
"phorone" dans l'encyclopédie
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ALDOLS & CÉTOLS
- Écrit par Jacques METZGER
- 7 727 mots
- 1 média
La double crotonisation de l'acétone est réalisée par simple chauffage en présence d'acide chlorhydrique sec ; la cétone α-, α′-diéthylénique obtenue est encore appelée phorone (réaction 9). Par chauffage prolongé à 200 0C, sous pression, de l'acétone en présence d'une faible quantité de soude, il se forme successivement le diacétone alcool qui se déshydrate en oxyde de mésityle ; celui-là réagit, dans une addition de Michael, avec une troisième molécule d'acétone (énolate) pour donner une 3,5,5-triméthylcyclohexène-2-one, isomère cyclique de la phorone et appelée isophorone (réaction 10).
