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Phosphatidylcholine

  • Nom féminin singulier

Définition

  1. en chimie, phospholipide formé d'une molécule de glycérol dont deux fonctions alcool sont estérifiées par deux acides gras à chaîne longue

"phosphatidylcholine" dans l'encyclopédie

  • LIPIDES

    • Écrit par Jean ASSELINEAU, Bernard ENTRESSANGLES, Paul MANDEL et Jean-Claude PROMÉ
    • 37 433 mots
    • 11 médias

    Il se forme, respectivement, la phosphatidylcholine et la phosphatidyléthanolamine. Cette dernière, par trois méthylations successives au niveau de son groupement NH2, peut conduire également à la phosphatidylcholine. Chez les animaux, la phosphatidylsérine et la phosphatidyléthanolamine sont interconvertibles, par échange entre sérine et éthanolamine (réaction 14), tandis que la décarboxylation de la phosphatidylsérine conduit à la phosphatidyléthanolamine (réaction 13).

  • MEMBRANES CELLULAIRES

    • Écrit par Gabriel GACHELIN
    • 31 850 mots
    • 9 médias

    Le feuillet externe est riche en phosphatidylcholine et en sphingomyéline ; le feuillet interne est riche en phosphatidylsérine et en phosphatidyléthanolamine. Cette distribution est importante biologiquement. Par exemple, l’exposition de la phosphatidylsérine sur la face externe de la cellule déclenche la mort de la cellule par apoptose ; d’autres lipides sur la face interne jouent un rôle dans la transduction de signaux.

  • MITOCHONDRIES

    • Écrit par Roger DURAND
    • 60 123 mots
    • 20 médias

    Des mutants de Neurospora crassa, auxotrophes pour la choline indispensable à la synthèse de phosphatidylcholine, ont des mitochondries plus denses quand les cellules sont cultivées en absence de choline. L'addition de choline ne s'accompagne pas de la synthèse d'une nouvelle population de mitochondries moins dense, mais de la diminution progressive de densité de la population initiale des organelles.

  • ARNm THÉRAPEUTIQUES

    • Écrit par Bruno PITARD
    • 36 383 mots
    • 5 médias

    Ces autres lipides sont neutres et sont majoritairement des composants ordinaires de la membrane cellulaire, phospholipides comme la phosphatidylcholine, la phosphatidylethanolamine, du cholestérol – qui contribue à la stabilité des particules en modulant la rigidité et l’intégrité des vésicules membranaires lipidiques que sont les nanoparticules – et un lipide couplé à des molécules de polyéthylène glycol (PEG, connu pour faciliter la diffusion des molécules organiques dans les tissus et les cellules).

Recherche alphabétique

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