Phytophthora
- Nom masculin singulier
Définition
- en botanique, champignon siphomycète, parasite des végétaux
"phytophthora" dans l'encyclopédie
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ÉLICITINES
- Écrit par Pierre RICCI
- 3 767 mots
Les élicitines sont des protéines très conservées chez l'ensemble des Phytophthora. L'aptitude du tabac à réagir de manière hypersensible aux élicitines lui confère donc une résistance générale à ces agents pathogènes. Cependant certaines souches du champignon contournent cette résistance en réprimant l'expression de leurs gènes d'élicitine ; elles provoquent une maladie grave des cultures de tabac.
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MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES
- Écrit par Ivan SACHE
- 14 038 mots
- 2 médias
Le dépérissement de l'aulne affectant toute l'Europe est ainsi causé par l'hybride de deux espèces de Phytophthora exotiques et non pathogènes sur cet arbre. Les moyens de lutte La lutte contre les maladies émergentes nécessite un effort de recherche pluridisciplinaire sur de longues périodes et une mise en application coordonnée de mesures sur le terrain.
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PHYCOMYCÈTES
- Écrit par Patrick JOLY et Jacqueline NICOT
- 21 952 mots
- 3 médias
Les Pythium, habituellement saprophytes, sont parfois responsables de la « fonte des semis » ; des Phytophthora s'attaquent aux plantes de grande culture (P. infestans, agent du mildiou de la pomme de terre ; P. cambivora, de l'encre du châtaignier). Les Albuginacées et les Péronosporacées sont des parasites obligatoires des plantes supérieures. Leur mycélium, intercellulaire, enfonce des suçoirs (haustories) dans les cellules de l'hôte ; les sporangiophores différenciés, simples ou ramifiés, émergent de l'hôte par les stomates et portent des sporocystes aériens modifiés.
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PHYTOPATHOLOGIE
- Écrit par Marie-Thérèse ESQUERRÉ-TUGAYÉ
- 32 120 mots
- 9 médias
En 1876, le biologiste allemand Anton de Bary (1831-1888) montre expérimentalement que cette maladie est causée par un microorganisme filamenteux fongiforme qu’il dénomme Phytophthora infestans (plus tard reconnu comme étant un oomycète et non un champignon). À la même époque, les travaux de Louis Pasteur (1822-1895) et de Robert Koch (1843-1910) décrivent l’origine bactérienne des maladies chez les animaux et jettent les fondements de la parasitologie et de la microbiologie modernes.
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LÉGUMES
- Écrit par Jean-Yves PÉRON
- 38 952 mots
- 3 médias
Ainsi, la vigilance à l'égard du mildiou – Phytophthora infestans – sera accrue dans une exploitation où se cultivent pomme de terre, tomate et tabac, trois espèces attaquées par ce même champignon parasite. Amélioration génétique, sélection, valorisation de la biodiversité Amélioration génétique et sélection créatrice En ce début du xxie siècle, l'amélioration génétique des espèces légumières est assurée en France essentiellement par les sociétés semencières spécialisées, multinationales pour la plupart.