Picklage
- Nom masculin singulier
Définition
- en tannerie, traitement chimique d'une peau à l'acide ou au sel marin
"picklage" dans l'encyclopédie
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CUIR
- Écrit par Laurent VILLA
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Le picklage peut donc être considéré comme un pseudo-tannage. La quantité d'acide à utiliser dans le picklage des peaux dépend du but que l'on se propose. Le picklage peut en effet avoir pour objet d'assurer la conservation de la peau en tripe, ce qui est le cas des peaux de moutons délainées et vendues à l'état de « tripe picklée » (peaux picklées de Nouvelle-Zélande, d'Australie) ; c'est aussi le cas des croûtes en tripe provenant du sciage de la peau.