Quignon

"quignon" dans l'encyclopédie

• BOUCHER DE PERTHES (J.)

  • Écrit par Claudine COHEN
  • 6 518 mots
  • 1 média

  L’« homme antédiluvien » fut rapidement oublié au profit de l’homme préhistorique, et la mâchoire de Moulin-Quignon, découverte en 1863 et discutée par tout un aréopage de savants, fut finalement reconnue comme un faux et délaissée pour des fossiles plus authentiques, néandertaliens ou de Cro-Magnon. Enfin, la métaphysique nébuleuse de son évolutionnisme spiritualiste fut dépassée par les approches transformistes qui s’imposèrent en France, non sans difficulté, au cours des dernières décennies du siècle.

• PALÉOANTHROPOLOGIE ou PALÉONTOLOGIE HUMAINE

  • Écrit par Herbert THOMAS
  • 26 984 mots
  • 4 médias

  « Le chaînon manquant » du singe à l’homme L'artisan des industries de pierre de l'époque de Saint-Acheul, suivant la chronologie de Mortillet, demeurait cependant inconnu en dépit de ce que laissait espérer la découverte, tant attendue, faite en 1863 par Boucher de Perthes, de la fameuse mandibule de la carrière du Moulin-Quignon, à Abbeville. Elle mit aux prises, cette année-là, les savants anglais, qui doutaient de son authenticité, et français, qui en assurèrent la défense.

• BRAQUE GEORGES (1882-1963)

  • Écrit par Dominique BOZO
  • 17 890 mots

  Il entreprend des natures mortes avec verre, couteau, quignon de pain, poissons, peint plusieurs Broc sur une table de toilette, des vanités où tête de mort et palette cohabitent. C'est le retour aux thèmes ancestraux, aux racines profondes de l'homme envisagées dans une méditation quasi religieuse, qui suscite alors une peinture dépouillée de ses carnations mais lentement et économiquement construite.

• PASTORALE, genre littéraire

  • Écrit par Daniela DALLA VALLE CARMAGNANI, Jacqueline DUCHEMIN, ETIEMBLE et Charlotte VAUDEVILLE
  • 37 758 mots

  On n'aspire qu'à poser sur la table Le fromage sans parure,L'eau de source et le quignon. Belge de passeport et belle-fille du poète Norge, elle a conscience de sa filiation spirituelle : À moi fille des pâtures Quel vieux parentage grec A légué ce goût du sec Et des plantes à la dure ? Parentage en vérité, puisque la pastorale chez nous se réclame non pas seulement de Théocrite mais de Stésichore d'Himère, de Diomus de Syracuse, alors que peu d'Européens connaissent le Gita Govinda ; très peu, les Pastorales de Sūr-Dās.