Réfractivité
- Nom féminin singulier
Définition
- en sciences, caractère de réfraction des matériaux
"réfractivité" dans l'encyclopédie
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ALCÈNES ou OLÉFINES
- Écrit par Jacques METZGER
- 20 024 mots
- 4 médias
Leur densité à l'état liquide est légèrement supérieure à celle des alcanes mais leur réfractivité est plus élevée. Ils sont un peu plus solubles dans l'eau que les alcanes. Leurs propriétés d'absorption permettent de les distinguer facilement de ces derniers : en ultraviolet, ils absorbent dans la région 185-195 nm. En infrarouge, et surtout en diffusion Raman, ils présentent des bandes de fréquence caractéristiques : νC=C de 1 623 à 1 690 cm-1 pour les alcènes tétrasubstitués, 1 643 cm-1 pour les alcènes RR′C=CH2, 1 658 cm-1 pour les alcènes R−CH=CH−CH3 cis et 1 674 cm-1 pour leur isomère trans.
