Rabattage

"rabattage" dans l'encyclopédie

• CHASSE ET CUEILLETTE

  • Écrit par Alain TESTART
  • 12 151 mots
  • 1 média

  Le feu est beaucoup employé pour le rabattage, mais les rabatteurs peuvent aussi faire du bruit en criant, en tapant sur le sol, en imitant le cri d'un animal prédateur ou en utilisant des chiens. Pour guider le gibier, les chasseurs-cueilleurs font souvent des haies immenses qui s'étendent sur des kilomètres et qui ont la forme soit d'un V débouchant sur un précipice ou un enclos, soit d'un zigzag dans les angles duquel sont postés des chasseurs.

• DOMESTICATION

  • Écrit par Jean-Pierre DIGARD
  • 39 428 mots
  • 4 médias

  À force de se rencontrer sur les mêmes terrains de chasse et lors de la poursuite des mêmes gibiers, selon des techniques complémentaires – pistage, poursuite et rabattage pour les premiers, embuscade pour les seconds –, les loups et les hommes ont dû finir par comprendre quel parti ils pouvaient tirer les uns des autres ; d'abord rivaux, ils ont sans doute collaboré de manière fortuite au début, puis de plus en plus régulièrement, se partageant même leur butin (pensons à la curée en vénerie).

• MÉTROLOGIE HISTORIQUE

  • Écrit par Jean Claude HOCQUET
  • 60 517 mots
  • 4 médias

  Elles s'usaient, étaient hors d'usage, « gastées par la rupture des bords et du fond », les étalons de métal s'oxydaient, à chaque réparation le rabattage des cercles diminuait la contenance des tonneaux, les boisseliers fabriquant les petites mesures se plaignaient de n'avoir pas de bois assez souples pour reproduire les étalons de métal moulé. D'innombrables procès montraient la nécessité de s'en rapporter à une mesure invariable, la mesure du roi, l'étalon auquel on confronterait les mesures seigneuriales.