Renonculacée

"renonculacée" dans l'encyclopédie

• RENONCULES

  • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
  • 2 198 mots
  • 1 média

  Mais il faut une assez grande quantité du suc de cette renoncule pour provoquer la mort de l'animal : le poison était plutôt tiré d'un aconit (autre renonculacée). La dessication et la cuisson atténuent beaucoup ou détruisent totalement le principe vénéneux des renoncules. Certaines espèces des plaines auraient même été consommées bouillies. Ces plantes dangereuses sont tout à fait inusitées de nos jours, sinon en homéopathie.

• ACONITINE

  • Écrit par Philippe COURRIÈRE
  • 2 053 mots

  L'aconit, renonculacée, se récolte, en France notamment, dans les régions marécageuses et en montagne. Pour extraire l'aconitine, la racine séchée et pulvérisée est épuisée par une solution alcoolique d'acide tartrique ; on élimine l'alcool par distillation, on met le tartrate d'aconitine en solution dans l'eau, et on purifie très difficilement par les méthodes usuelles.

• ADONIS, botanique

  • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
  • 2 284 mots

  Rare et localisé en France (où les récolteurs des laboratoires pharmaceutiques le mettent en danger de régression), l'adonis printanier (renonculacée) n'y a jamais pris place dans la pharmacopée populaire. Dans le centre et le sud-est de l'Europe, où il est bien plus répandu, il a connu des emplois très anciens, tant comme diurétique que comme succédané de l'hellébore noir, avec lequel il a des parentés pharmacologiques.

• ÉPINE-VINETTE

  • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
  • 2 700 mots

  Succédané, en outre, de la renonculacée canadienne Hydrastis canadensis, l'épine-vinette s'utilise comme elle en antimétrorragique (spécialement dans les états cholémiques et à l'époque de la ménopause), seule ou en association avec le cyprès (H. Leclerc). Les baies, très acides avant la maturité complète (acides citrique et malique), s'adoucissent après les premiers gels.